サンレモSANREMOエスプレッソマシンCAFE RACERカフェレーサーWhite & Woodホワイト&ウッド【メーカー直送/代引不可】業務用 エスプレッソマシーン 本格 エスプレッソメーカー ラテアート セミオート式 カフェラテ 業務用エスプレッソマシン
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SANREMOサンレモ エスプレッソマシン Cafe Racer カフェ レーサー 設置費込み(取扱い説明含む) ご購入前にご確認ください ・設置スペースをご確認ください。 ・三相200Vボルト電源が必要です。 ・給水栓の確保をお願いします。 ・サービス拠点より遠隔地の場合は別途出張費が掛かります。 電源 三相200V(三相200Vコンセントが必要です) 給水接続方法 水道直結式 (水道直結工事が必要です) BORN TO RUN. 常にパーフェクトなパフォーマンスを実現するために生まれてきたマシン バイクにインスパイアされたハードなボディに世界最高峰の抽出技術を搭載。 直感的でシンプルな操作性を追求し、パワフルで高性能な品質と使いやすさを両立しています。 品質の安定した繊細な一杯、卓越したパフォーマンスは高く評価されており、 WLAC（ワールド ラテアート チャンピオンシップ）、 WCIGSC（ワールド コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ） の公式マシンになっています。 高純度ステンレスAISI316L製グループヘッド 高純度ステンレスAISI316L製ホルダー 360度フリータッチスチームレバー 高純度ステンレスAISI316L製クールタッチスチームノズル 蒸らし機能（プレ・インフュージョン） 抽出温度のPID制御 ディスプレイ表示 コーヒー抽出ユニット制御ディスプレイ 給湯ノズル 300L/時間のパワフルなポンプ 正確なフローメーターで容量管理 ボイラー蒸気圧の調整 カップウォーマー 抽出口のライトアップ マシンの自動診断、定期メンテナンスのお知らせ マシンの自動ON/OFF設定 簡単な清掃 ボイラーのミネラルを保持 マルチボイラーシステム 抽出の全段階で、思い通りの温度管理ができる高性能なマルチボイラー。 スチームとコーヒーのボイラーが独立しているため、作業負荷が高い状況でも正確に作動。 グループヘッド・ディスプレイ シングルオリジン・ブレンドに関わらず、全てのコーヒー豆を美味しく抽出するためには、 特徴に合わせて抽出を変える必要があります。 Café Racerは、前蒸らしの時間、注水量、温度を グループヘッド・ディスプレイから簡単に設定可能です。 プレ・インフュージョン 本抽出前のプレ・インフュージョン（前蒸らし）は、コーヒーの品質を左右する重要な工程です。 コーヒーの個性に合わせて蒸らし時間と水量を管理。 コーヒーベッドに水を含ませ、むらが出ないようにバスケットを整えます。 各グループヘッド・ディスプレイから設定可能な数値 蒸らし時間 湯量 温度 さらに、グループごとに4種類の抽出設定が可能。 リアルタイムモニタリング 高性能センサーで、圧力・温度・水位を測定し、リアルタイムでディスプレイに表示。 トータルの抽出量も集計できます。 下記のモニタリングが可能 圧力、温度、水位のチェック コーヒーの杯数、湯量、使用した水量の情報を確認 ON/OFFのオート設定を日時で設定 クリーニングと故障の警告設定 メンテナンススケジュール設定 マシンの自動診断 高性能スチーム 大容量ボイラーで、連続操作にも対応。 360度回転するスチームノズルが操作性を向上させます。 高性能スチームの特徴 スチーム専用ボイラーを搭載 360度フリータッチレバー クールタッチスチームノズル 大容量でリカバリーの早いボイラー イタリアSANREMO サンレモ社について SANREMOでは、2010年代よりハイエンドモデルに特化したエスプレッソコーヒーマシン開発を行っています。 誰も見たことのないドリームマシンを開発するため、世界中から様々な分野のプロフェッショナルを集め スペシャルチームを結成。 2013年にOperaを発表すると、精緻な抽出技術とデザイン性で瞬く間に話題に。 続いて発表したCafé Racerは、ワールド ラテアート チャンピオンシップ、 ワールド コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップの公式マシンに認定されています。 S.W.A.T.マシン開発の特殊部隊 Sanremo World Academy Team 特殊部隊の名前を冠したS.W.A.T.は、バリスタチャンピオンシップの優勝者、技術者、トレーナーなど 各分野のプロフェッショナルからなるスペシャルチームです。 自らも業界の最前線に立ち絶えず進化していく彼らがマシン開発のあらゆる工程に インスピレーションを与えていくことで、革新的なマシンが開発されています。 Cafe Racer カフェ レーサー カラー White & Woodホワイト&ウッド 電源・消費電力・電流三相200V・5600W・16A サイズ（幅×奥行×高さ）877×702×534mm 重量（乾燥重量）97kg 抽出グループ2グループ スチームノズル2基 給湯ノズル1基 タンク容量（スチームボイラー）8Lt タンク容量（プレヒーティングボイラー）1.0Lt タンク容量（グループボイラー）1.0Lt 付属シングルホルダー×1、IMSシングルフィルター×1、ダブルホルダー×2、 IMSダブルフィルター16-18g h.26×2、IMSダブルフィルター18-22g h.28.5×2、ブラインドフィルター×2 カフェ用 本格エスプレッソマシン カフェ レストラン レストラン用 コーヒーメーカー コーヒーメーカー コーヒーショップ バリスタ バリスタが選ぶ プロ仕様 業務用エスプレッソメーカー 店舗用 業務用カフェラテメーカー カフェ仕様 コーヒーマシン コーヒーマシーン カプチーノメーカー カフェラテ カプチーノ ラテ ラテメーカー セミオートエスプレッソマシン セミオート式エスプレッソマシン エスプレッソコーヒーメーカー 商品を詳しく見る ¥ 3,200,000-(税込)
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