手作り味噌セット 北海道産大豆 生麹 麹歩合17 出来上がり約6.3Kg［冷蔵便］
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北海道大豆と糀を贅沢に使用した手作り味噌セット。できあがりは約6.3Kg 大豆は令和5年北海道産とよまさり、糀は令和5年徳島県産コシヒカリを使用しております。
商品情報 名称 手作り味噌セット原材料 大豆 〔北海道産 とよまさり 1.35Kg）米 （徳島県産コシヒカリ 2.55Kg) 塩 (鳴門産 700g） 塩分11% 付属品 説明書 ビニール袋（大・中） 内容量 4.9Kg保存方法 10℃以下の冷蔵庫で保存賞味期限 パッケージに記載有り糀製造日から2週間製造販売者 山田鶴亀本店徳島県阿南市桑野町中野139-1 大豆は令和5年北海道産とよまさり、糀は令和5年徳島県産コシヒカリを使用しております。 手作り味噌セット 北海道産大豆 生麹 北海道産大豆と糀（生麹）を贅沢に使用した手作り味噌セット。 できあがりは約6.3Kg 2 お手軽に、美味しいお味噌を作ることができるキットです。 北海道大豆「とよまさり」一等大粒と、徳島県産米「コシヒカリ」一等で作った生麹等のセットで 約6.3Kgの美味しいお味噌が出来上がります。 特別な道具が無くても、大丈夫。 大豆を潰すのには機械が必要だったり、機械がない場合はチカラが必要です。 当店の手作り味噌セットには、少々踏んでも大丈夫な厚手のビニール袋が付いています。 大豆を踏むのは少し抵抗があると思いますが、味噌教室でも大変好評で大きな笑い声が起こります。 また、6頁写真付き説明書が付いていますので、ご安心して作ることができます。 甘口の香り高いお味噌に仕上がります。 大豆と糀の割合のことを麹歩合と言います。 普通お味噌は麹歩合10といって大豆：糀 が 1：1の物が多いです。 この商品は麹歩合が17（大豆10に対して糀が17）のセットで、糀の甘みと大豆の香りが良いお味噌になります。 ご家庭で管理して、おいしい味噌に育ててください。 大豆は令和5年北海道産とよまさり、糀は令和5年徳島県産コシヒカリを使用しております。 是非、麹歩合の高いお味噌を作って味の違いをお楽しみください。 商品を詳しく見る ¥ 3,810-(税込)
#ショップ名 ： 山田鶴亀楽天市場店 #送料 ： 送料別 #クレジットカード ： 利用可 #海外配送 ： 海外配送不可 #あす楽 ： 翌日配送不可 #ギフト ： ギフト包装不可能 商品を詳しく見る 「セット・詰め合わせ」の関連商品を見る 「セット・詰め合わせ」の人気商品を見る |
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